在国家863科技产业园内，有一家太行藜生态农业科技开发有限公司，创始人周健在2015年结缘红旗渠，之后立足太行，发展种植藜麦这种新型农业品种，将自己的一片真情奉献于林州，致力于林州农业发展。

2015年9月份，周健作为红旗渠国情学院的一位学员走进了林州。这位来自郑州的企业家在考察过程中，在原康镇重兴店村见到了藜麦这种农作物。

林州市太行藜生态农业科技开发有限公司董事长周健

在2015年底，林州市委市政府组织了一次企业和贫困乡村的对接活动。那次活动当中，我才第一次知道了藜麦这种作物，发现藜麦是一个全营养的作物，而且有很好的发展前景，我产生了浓厚兴趣 。

藜麦是古印度人的传统食物，至今已有5000多年的种植历史。是一种高蛋白谷物，蛋白质含量高达16%-22%,富含多种氨基酸，有“营养黄金”之称，是现在很流行的一种谷物食品。

一次林州之行让周健迷上了太行，痴迷于黎麦。回到郑州以后，他开始研究藜麦，随着对藜麦的深入了解，周健决定自己创办一家农业公司，专职于藜麦的种植和研究。就这样2016年5月林州市太行藜生态农业科技开发有限公司入住了国家863红旗渠科技产业园。

周健

我在去年在林州选址做农业的时候，863科技园正在搞一个招商活动，对我们这样具有现代农业的这个有一定科技含量的有发展前景的农业公司，他们非常的欢迎，而且给了我们很多的优惠政策，在当时我们感觉到市委市政府对招商引资的重视，而且对农业经济的发展也给予这种重视， 能在科技园给你一席之地，我们就非常高兴，非常愿意，所以我们就入驻了863。

公司成立以后，周健开始在林州太行山区适宜种植藜麦的山村建设有藜麦种植示范园600余亩，在宁夏贺兰县建设藜麦有机种植示范园500余亩，在内蒙古乌兰察布建设有优质藜麦种植基地1万亩，同时在内蒙古凉城、河南林州、宁夏贺兰建设有3个总面积达100亩的优质藜麦种子选育基地。

周健

藜麦的应用非常广泛，它比较适合在贫瘠的地方，缺水的地方种植。对于整个高原地区贫困地区的作物产业结构的转变有很大意义。对马铃薯对很多其他作物倒茬、使用、种植非常有价值。营养价值高，而种植成本并不高，而收益是普通农作物玉米1.5倍到2倍以上，所以这个产业未来发展前景是非常广阔的 。

目前，周健所种植的太行藜麦发展势态良好，不仅有利的促进了我市的农业结构调整，丰富了我市的传统农产品。同时，随着周健的进一步扩大藜麦种植，将更好地帮助一些山区贫苦户增加外来收入，实现脱贫致富。

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