项目类型：新项目

项目所属行业：农林牧渔

项目主要内容：

一、项目名称：年产5000吨速冻脱水蔬菜

二、产品简介：速冻脱水蔬菜是由新鲜蔬菜冷冻干燥脱水加工而成，速冻脱水蔬菜利于储存、运输及深加工，具有较好的复水性，能保持浓郁的原有蔬菜风味，可做方便面、方便米饭等配餐方便食品的添加剂，在国内外十分畅销。

三、市场分析：由于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜曾一度出现了供不应求的态势。无论是发达国家，还是发展中的国家，工作快节奏、高效率将是一种趋势，方便、卫生的速冻蔬菜无疑给繁忙工作的人们节省了时间，得到人们的青睐。速冻蔬菜市场潜力巨大，前途光明。

四、建设条件：

1、气候：内蒙古察右前旗及周边地区地处温带大陆性季风气候，气候冷凉，光照充足，昼夜温差大，有利于营养物质特别是糖分的积累，所产生的蔬菜营养高，品质好。由于夏季短促，温热凉爽，雨量偏少，晴天较多，病虫害发生的几率也相对较少。

2、环境：由于大力发展奶牛、寒羊养殖，为蔬菜种植提供了充足的农家肥，另外，空气、土壤、水基本没有受到工业废气、废水的污染，为发展无公害产品、有机绿色产品提供了良好的条件。

3、季节：目前我地区主要以露地蔬菜为主，上市时间在7月中下旬至9月底、10月初，这一时期，相对京津地区、长江以南地区正是蔬菜生产的淡季，具有很强的互补性和竞争性。全旗及周边地区蔬菜有红萝卜、西芹、西葫芦、硬质番茄等23大种类80多个品种。其中，红萝卜、西芹、甘蓝、圆葱、大菠菜已形成了五大主栽品种。

五、交通区位：察右前旗境内铁路有京包线、集张线、集通线、集二线、大包线、丰准线等六条铁路线;公路有G6(京藏高速)、G7(京新高速)、G55(二广高速)、110国道、208国道、呼兴运煤专线、准兴重载高速横贯全境，距离北京320公里、二连330公里、大同110公里、呼和浩特130公里、包头280公里、张家口160公里。

六、投资规模：项目总投资6000万元，其中固定资产投资4500万元，铺底流动资金1500万元。